El Cocinero Restaurant in Havanna

 AUTHENTISCH. BEGRÜSSUNG. Himmlisches Essen 

Farben, Kultur und gepflasterte Straßen; heulende Salsa, romantische Architektur, Schichten von weiten Feldern und Meer. Die faszinierende Schönheit Havannas könnte man mit grenzenloser Leidenschaft adjektiv beschreiben; wir würden Wörter finden, die der Zeit entsprechen, die ein Raucher genießt Montecristo 80 Aniversario Zigarre. Außer dem Wunder Kubanische Zigarren, Havanna ist eine Drehscheibe für köstliches Essen. Exquisit, am besten, was ich je gegessen habe. Wohin mit dieser Vielfalt? Hier sind die besten 5-Restaurants der Stadt.

 Al Pescatore ist ein italienisches Restaurant, das für leckere Meeresfrüchte und frische Fischplatten wie das Frutti di Mare alla Griglia bekannt ist.

 

"alles aus ökologischen Produkten"

AL PESCATORE - Ein italienisches Restaurant, das von einem in der Toskana aufgewachsenen Küchenchef namens Luca geführt wird. Das in 2015 eröffnete Hotel hat sich schnell einen Namen gemacht, weil es unglaubliche Meeresfrüchte serviert. Die unzähligen Gerichte werden aus Bioprodukten zubereitet, darunter Pizza, Brot, Pasta und Fischplatten. Sogar der unruhigste Esser kann eine Menüoption finden. Das Personal zeigte eine enorme Gastfreundschaft, einschließlich Luca selbst, der uns begrüßte, um 120-jährigen Balsamico-Essig zu probieren. Auf besonderen Wunsch servierten sie Cacio e Pepe (Käse- und Pfefferteigwaren), eine der schwierigsten Gerichte, die man meistern kann.

Ohne Zweifel entsprach das Gericht unseren Erwartungen. Es ist eines der besten, das wir je gegessen haben, sogar mit italienischen Top-Restaurants. Dort haben wir Sekt und kubanischen Rum getrunken. Wir wurden von dem Mann hinter Cohiba Atmosphere begleitet Guayabera-Hemden, Diese Zigarrenliebhaber können an warmen Tagen oder abends in einer Bar am Pool getragen werden.

Adresse von Al Pestcatore: Avenida 1ra, La Habana, + 53 5 2839416

 

El Aljibe ist eines der renommiertesten staatlichen Restaurants in Kuba, das sich auf köstliche Hühnerfleisch spezialisiert hat.

 

"kultigster Ort zum Essen"

EL ALJIBE - El Aljibe ist eine kubanische Institution und der wohl bekannteste Ort, um in Havanna zu essen. Ein Besuch ist sehr zu empfehlen. Das ungefähr 65-Jahre alte geheime Hühnerrezept gilt als das beste der Welt und wurde von Leuten wie Präsident Jimmy Carter und Jack Nicholson gegessen. Die traditionell eingerichtete Cottage-Lage nimmt viel Platz ein, aber die Reservierung eines Tisches kann schwierig sein, da viele Kreuzfahrtschiffe und Reisebusse die Passagiere zum Restaurant bringen. Ihr charakteristisches El Aljibe-Hühnchen mit seiner "Spezialsauce" kommt mit einem unbegrenzten Vorrat an Beilagen an - Wegerich, Reis, Bohnen und Gemüse usw.

Seitdem Fidel Castro El Aljibe verstaatlicht hat, wird der Ort vom kubanischen Staat geführt. Castro war als Stammkunde bekannt. Nach unseren appetitlichen Hühnergerichten tranken wir Cristal-Bier, das im Land sehr beliebt ist, da es im Vergleich zu anderen bekannten Biermarken als "leicht" gilt. Der perfekte Ort für kreolisches Essen, die ursprünglichen Besitzer Sergio und sein Bruder Pepe, weigern sich bis heute, das Hühnerrezept ihrer Mutter zu teilen.

Adresse von El Aljibe: Avenida 7ma, La Habana, +53 7 2044233 

 

Santy Pescador bietet eine Vielzahl von Garnelengerichten. Ein Beispiel ist das mediterrane Garnelen-Knoblauchgericht. Wenn Sie Sushi lieben, empfehlen wir Ihnen einen Besuch hier. 

 

"Nein. 1 für Meeresfrüchte in Kuba"

SANTY PESCADOR - Am westlichen Stadtrand von Havanna, in einem Fischerdorf gelegen, ist dieses Sushi-Restaurant in Kuba unter dem Namen no.1 für Meeresfrüchte bekannt. Das Dorf war ein beliebter Ort von Ernest Hemingway in den 1930. Seit mehreren Jahrzehnten beherbergt "Santy" eine Vielzahl von erkennbaren Persönlichkeiten in den mit Kabinen geschmückten, holzgetäfelten Wänden. Sie können zwischen den Außenterrassen mit Blick auf das Meer (Fischereizone), den Kabinen im Innenbereich sowie der 18 m hohen Terrasse im zweiten Stock mit spektakulärer Aussicht speisen. 

Letzteres war unsere Präferenz. Hier rauchten wir eine alte kubanische Zigarre und tranken eine wunderbare Flasche französischen Weines. Mit dem bekannten Toby Brocklehurst der Insel (Besitzer von In der Cloud 9, (wir spezialisieren uns auf maßgeschneiderte Reiserouten für kubanische Besucher), wir haben mit verschiedenen Leuten zu Abend gegessen. Draußen bemerkten wir einen Fischer, der Fische aus dem Meer hielt, die groß genug waren, um in Scheiben geschnitten zu werden, nur damit die Fischer sie tragen konnten. In Santy Pescador werden rohe Meeresfrüchte einem Tiefkühlprozess unterzogen, um Bakterien vor dem Servieren abzutöten.

Adresse von Santy Pescador: 240A, Jaimanitas, Havanna, +53 5 2867039 

 

Das El Cocinero beherbergt eine Sammlung von verlockendem kubanischem Rum, der mit kubanischen Zigarren kombiniert wird, und liegt in der Nähe von trendigen Clubs und Bars.

 

"küche wird einwandfrei präsentiert"

EL COCINERO - Inmitten eines Viertels in unmittelbarer Nähe zum trendigen Nachtleben von Havanna ähnelt das El Cocinero einer Lounge im New Yorker Stil mit zwei Terrassen mit unterschiedlichen Menüs - einem entspannten Garten auf dem Dach und einer Restaurantterrasse. Ihre kubanische und internationale Küche wird tadellos präsentiert, und die klassischen Gerichte der Welt enthalten alle einen kubanischen Spin. Die Preise sind teurer als in typischen Havanna-Betrieben, und eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.

Wir probierten unsere Geschmacksknospen mit Hummer und Fisch, während wir Kaffee und kubanische Zigarren genossen. Viele rauchten Custom-Mix, obwohl luxuriöse Stöcke wie a Cohiba Siglo VI Zigarre wurden entdeckt Mit einer erstklassigen Lage für abendliche Unterhaltung empfehlen wir Ihnen, auf das Dach zu gehen und nach dem Abendessen und vor einem Abend in einem Hotspot wie Fabrica de Arte Cubano nebenan einige hervorragend gemischte Cocktails zu trinken. Beachten Sie, dass eine Weinkarte nicht verfügbar ist, da die Kellner Sie bei der Auswahl unterstützen. Daher möchten Sie möglicherweise vorher recherchieren.

Adresse von El Cocinero: Calle 26, La Habana, + 53 7 8322355

 

La Corte del Principe gilt als das ultimative italienische Restaurant in Havanna und ist von wunderschönem Grün umgeben.

 

"bestes italienisches Restaurant"

LA CORTE DEL PRINCIPE - Es gibt viele "Bests" auf unserer Liste, und dieses Restaurant erhält das beste italienische Restaurant. In der Region Playa haben Einheimische und Touristen aus Havanna La Corte del Principe zu einer Institution gemacht - einem charmanten, zurückhaltenden Restaurant, das eine entspannte, friedliche Atmosphäre verkörpert. Für diejenigen, die sich entspannen und ihre Zigarre ausgiebig genießen möchten, ist dieser Ort ideal. Die von einem der größten italienischen Köche des Landes, Sergio, geführten, einfachen Gerichte werden von Pasta bis Carpaccio ausgezeichnet zubereitet.

Eine Vielzahl von Prominenten, die im Restaurant zu Abend gegessen haben, bedeckt die Wände, und ein großer Prozentsatz der Italiener speist hier, um die Authentizität und Qualität der Speisen zu beweisen. Tische sind je nach Besuchszeit schwer zu bekommen, und es stehen nur Sitzgelegenheiten im Freien zur Verfügung, obwohl einige Tische mit einem Dach über dem Dach geschützt sind. Nach Angaben der Firma, mit der wir zusammen waren, bleibt bei La Corte del Principe alles erhalten, was ein traditionelles Gefühl zusammenbringt.

Adresse von La Corte del Principe: Pjea, La Habana, +53 5 2559091

 

Diese 5-Restaurants bieten italienische Küche, Meeresfrüchte und köstliche kubanische Küche und bieten das ultimative kulinarische Erlebnis auf einer Reise nach Kubas Havanna. Jeder Ort hat Schönheit, Freundlichkeit und Umgebung, ideal um unsere vielen zu beleuchten Zigarren zum Verkauf online.